Le buffet anniversaire enfant, une vraie gourmandise !

In: Le blog de la Décoration d’anniversaire On: Tuesday, April 26, 2016 Comment: 0 Hit: 5443

Le buffet anniversaire enfant salé et sucré, un vrai chalenge pour une réussite totale

Organiser une fête d'anniversaire pour un enfant inclut de penser à de nombreuses choses : la salle, les invités, le thème, la décoration, l'activité, mais le plus important reste pour un enfant ce qu'il va mettre dans son petit ventre ! Tout le monde sait que les goûts des enfants sont très simples, mais aussi que les légumes sont souvent difficiles à faire avaler. Il est donc primordial pour réussir votre buffet d'anniversaire enfant que celui-ci soit suffisamment ludique, avec une présentation amusante, pour que tous les mets proposés, y compris légumes, disparaissent dans leurs petites bouches, avec plaisir.

Le buffet anniversaire enfant peut être sous forme de goûter, dans ce cas il privilégiera les desserts, gâteau d'anniversaire, cup cakes et bonbons sous toutes formes. Ajoutez cependant des fruits découpés piqués sur des brochettes, elles-mêmes disposées dans une pastèque par exemple, ou tout autre support qui amusera les enfants. Même s'il s'agit de l'heure du goûter, donc plutôt sucré, vous pourriez envisager d'insérer une petite pointe de légumes avec des tomates cerise de différentes couleurs ; leur forme ronde sur des pics colorés peut les inciter à en manger pour apporter un équilibre alimentaire à nos chères petites têtes, sans qu'ils s'en aperçoivent vraiment. Ne dit-on pas que la tomate est un fruit, alors !

Le buffet anniversaire enfant peut également être fait sur le temps de midi ou alors en début de soirée, selon l'âge des enfants. Dans ce cas, il faut alors prévoir un buffet salé en plus du sucré, qui sera lui destiné au dessert. De nombreux blogs peuvent vous inspirer, et pourquoi pas aussi les épisodes Top Chef dont le défi est de faire avaler aux enfants légumes et autres condiments, poissons et crustacés, en les préparant de manière à jouer sur la présentation, coloris chatoyants, formes ludiques, pour un divertissement total, tant par la fête d'anniversaire avec son thème et les activités que par le régal des yeux et des papilles des petits et des grands !

  

Le buffet anniversaire enfant sucré :

En plus des bonbons qui ne doivent évidemment pas manquer, sous peine de carton rouge de votre rejeton, vous devez faire preuve d'originalité pour que ce buffet d'anniversaire enfant soit une réussite. Choisissez votre table, la console ou le buffet sur lequel vous allez l'installer et recouvrez le d'une jolie nappe colorée sur le thème de l'anniversaire par exemple, ou laissez le brut mais il faudra par la suite ajouter une décoration d'enfant rythmée et joyeuse. Pensez à jouer sur différents niveaux avec des plateaux, bols, bonbonnières, supports à cup cakes, plateaux à étages, le tout de différentes tailles et hauteur.

Les couleurs sont très importantes pour les enfants. L'idée est donc de les apporter sur votre buffet anniversaire enfant avec la nourriture. Dans le cas du buffet sucré, les brochettes de fruits et les bonbons apportent d'office ces couleurs vives. Accentuez ces coloris marqués avec des shamallows trempés dans du chocolat sur lequel vous aurez parsemé des myriades de perles multicolores comestibles ; faites- en de même avec des donuts, très facilement réalisables de nos jours avec des ustensiles ménagers prévus pour, sans se ruiner. Il en va de même pour les cup cakes, qui depuis plusieurs années maintenant, ne quittent plus aucun buffet sucré, qu'il soit d'anniversaire, de baby shower, baptême, mariage ou toute autre festivité. Une dernière astuce, mais les enfants doivent être assez grands et vous comprendrez vite pourquoi, c'est la fontaine de chocolat avec des fruits. Super amusant pour eux et surtout, vous serez certain que les fruits seront tous consommés !

Une fois que votre buffet est terminé au niveau des préparations culinaires, ajouter la décoration finale ; de petits confettis en papier crépon de toutes les couleurs, des petits diamants, une banderole "happy birthday" au-dessus et le tour est joué, votre buffet sucré est topissime et n'attend plus qu'à être dévoré par les enfants.

 

Le buffet anniversaire enfant salé :

Comme exprimé plus haut, tout le monde sait que les enfants ne sont pas super fans des légumes. Il faut donc user de subterfuges divers pour y parvenir. Pensez donc à décliner des préparations salées en les présentant comme des desserts. Ici, votre imagination devra être fructueuse. Vous pouvez vous aidez d'emporte-pièces pour créer des sandwiches amusants en n'utilisant que la mie, découpée en forme d'étoile, d'animaux ou autre. Sous une couche de fromage à tartiner, de mayonnaise et ketchup, de pâté, mettez quelques légumes rappelant la forme du pain. Faites des brochettes en mixant légumes et charcuterie ou morceau de poulet par exemple, le tout ayant été mariné au préalable dans une préparation au goût enfantin.

Ajoutez un plateau de charcuterie avec salami et jambon, enroulés autour d'un bâtonnet de concombre et de carotte et votre buffet anniversaire enfant salé sera un succès phénoménal.

Il suffit d'être inventif pour titiller la curiosité de nos petites têtes blondes !

 

Alors à vos fourneaux et vos petites mimines feront le reste pour un buffet anniversaire enfant original, ludique et gourmand ; qu'il n'est reste pas une miette !

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