Le diaper cake ou gâteau de couches : un concept original et utile

Concept hérité des Etats-Unis, le diaper cake est une pièce montée de 2 ou 3 étages composé de couches pour bébé. Il a donc l’apparence d’une pâtisserie d’où sont appellation de Cake mais n’est néanmoins pas comestible. Le gâteau de couches peut aussi être décliné : en forme de voiture rose, de montgolfière, de château, d’arbre, à vous d’être créatif! !

Il est composé de différents accessoires indispensables pour bébé ; peluche, body, chaussettes et nécessaires pour nouveau-nés. Ce gâteau de couches est offert, selon la tradition, durant une baby shower, un baptême ou même une naissance. Soyez-en sûr, c’est un cadeau surprenant et original dont les futures mamans auront du mal à se passer !

Pour un gâteau de couches réussi, on veille à l’adapter aux envies de la maman. Il vaut mieux adapter le thème du cadeau à celui choisit pour la baby shower ou le coordonner aux couleurs de la peluche qui ornera son sommet. Les gâteaux de couches princesses et princes sont les grands classiques mais pourquoi ne pas tenter d’être plus original en choisissant un thème comme le zoo ou les étoiles ?

Le bon point de ces gâteaux ? Ils changent un peu des traditionnels bodys et vêtements rose et bleu offerts par la grande majorité des gens et conviennent aussi bien pour accueillir une petite fille qu'un petit garçon. De plus, ce gâteau sera d’une grande aide pratique et financière pour les parents lorsque le petit bout aura pointé le bout de son nez !

Comment le réaliser ?

C’est tout simple. Il faut tout d’abord, un support sur lequel on posera le gâteau. Une assiette ronde en plastique rigide et plate ou même un carton rond.

Ensuite, vous aurez besoin de couches. Prenez de préférence de grandes tailles afin que le diaper cake puisse trôner dans la chambre du bébé comme une jolie décoration pendant quelques mois avant de le défaire et évitez les couches de mauvaise qualité qui ne seront guère très utiles contre les fuites.

Il faut maintenant, enrouler les couches sur elles-mêmes et les attacher avec un élastique une par une. Le nombre de couches dépendra du nombre d’étages mais il faudra bien souvent compter de 56 à 70 couches pour un gâteau à trois étages.

Une fois vos couches enroulées, placez-les debout et fixez-les autour d’un support cylindrique : rouleau d’essuie-tout/une bouteille de mousseux non alcoolisée. Cela permettra de relier la base à l’étage supérieur.

Une fois le premier rang réalisé, fixez le tout avec une ficelle. Continuez de monter les étages. Vous déciderez de la largeur et de la hauteur de votre gâteau de couches. N’oubliez pas d’enrouler sur chaque étape l’ensemble des couches avec la ficelle.

La dernière étape consiste à décorer le gâteau de couches ! Pour commencer, utilisez un joli ruban à placer par-dessus chaque ficelle qui entoure la base et les étages. Choisissez un objet à placer au-dessus du gâteau : nounours, couronne, cône pour former un château, laissez parler votre imagination ! Vous pouvez aussi placer quelques pics avec des décorations tels des photobooth dans certaines couches.

Et voilà, votre gâteau est prêt!